Salsas de chocolate para postres

Salsas de chocolate para postres

La mejor receta de salsa de chocolate

Skip to main contentIngredientesHace aproximadamente 2 tazas8 onzas de chocolate semidulce, como Valrhona Equatoriale, finamente picado1 taza de crema de leche1/2 taza de jarabe de maíz ligeroPaso 1Coloca el chocolate en un tazón de metal.Paso 2Combina la crema y el jarabe de maíz en una cacerola pequeña y pesada no reactiva y llévalo a fuego lento. Vierta el líquido sobre el chocolate y déjelo reposar de 3 a 4 minutos, o hasta que el chocolate se haya derretido. Bata para combinar. Deje que la salsa se enfríe un poco y, a continuación, viértala en un bol u otro recipiente. (Guardada en el frigorífico, bien tapada, la salsa se conservará hasta 2 semanas). Paso 3Para servir, calienta la salsa suavemente en la parte superior de una caldera doble o en el microondas.

Receta de salsa de chocolate para helado

Esta receta de salsa de chocolate, increíblemente fácil, sólo requiere tres ingredientes y se prepara en menos de 15 minutos. Es una combinación de trozos de chocolate, nata para montar y un poco de extracto de vainilla. Una vez que sepa cómo dominar esta salsa, la batirá para cubrir helados, postres especiales o simplemente cuando quiera un baño de chocolate.

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Salsa de chocolate sin nata

Skip to main contentIngredientesHace aproximadamente 2 tazas8 onzas de chocolate semidulce, como Valrhona Equatoriale, finamente picado1 taza de crema de leche1/2 taza de jarabe de maíz ligeroPaso 1Coloca el chocolate en un tazón de metal.Paso 2Combina la crema y el jarabe de maíz en una cacerola pequeña y pesada no reactiva y lleva a fuego lento. Vierta el líquido sobre el chocolate y déjelo reposar de 3 a 4 minutos, o hasta que el chocolate se haya derretido. Bata para combinar. Deje que la salsa se enfríe un poco y, a continuación, viértala en un bol u otro recipiente. (Guardada en el frigorífico, bien tapada, la salsa se conservará hasta 2 semanas). Paso 3Para servir, calienta la salsa suavemente en la parte superior de una caldera doble o en el microondas.

Salsa de chocolate para la tarta

Esta receta de salsa de chocolate, increíblemente fácil, sólo requiere tres ingredientes y se prepara en menos de 15 minutos. Es una combinación de trozos de chocolate, nata para montar y un poco de extracto de vainilla. Una vez que sepa dominar esta salsa, la batirá para cubrir helados, postres especiales o simplemente cuando quiera un baño de chocolate.

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