Recetas de postres con naranja

Recetas de postres con naranja

recetas con naranjas frescas

Las naranjas Navel de Hale Grove son increíbles y sabrosas para comerlas solas como merienda, postre o con el desayuno, pero también son un ingrediente maravilloso para usar en recetas de todo tipo. Aquí tienes algunas formas rápidas, fáciles y únicas de incorporar las naranjas Navel a tu dieta y a tus platos.

Batido de naranja: Utiliza naranjas Navel frescas en una receta de smoothie bowl con zumo de naranja o agua de coco, plátano, linaza y hielo. Añade granola, rodajas de naranja navel fresca, rodajas de plátano y coco rallado.

Ensalada de espinacas y naranja: Segmenta las naranjas navel y sírvelas con verduras mixtas y rodajas de fresas frescas, piñones tostados, rodajas de pepino y guisantes con una vinagreta balsámica comprada en la tienda; o prepara una vinagreta de cítricos hecha con zumo de naranjas navel frescas de Hale Grove Navel Oranges, aceite de oliva, zumo de lima fresco, miel y una pizca de sal y pimienta.

Ensalada asiática: Mezcle una ensalada asiática con verduras mixtas y col, pimiento rojo, semillas de sésamo tostadas, fideos crujientes asiáticos, zanahorias ralladas, naranjas Navel y pepinos en rodajas. Añade pollo, gambas o salmón a la parrilla y rocía con un aderezo asiático comprado en la tienda.

recetas de postres con plátano

Con zumo, corteza y todo, las naranjas hacen maravillas en estos postres. Córtelas en rodajas y en ensaladas frescas al estilo de los postres con dátiles, halva o quatre-épices, o acompáñelas con ricotta esponjosa: busque la cáscara de naranja confitada en nuestra crostata de ricotta y Marsala, o en esos irresistibles buñuelos de ricotta de naranja y chocolate con miel. Si desea un espectáculo, la tarta chiffon de Pauline Kwong con cítricos y jengibre, o la tarta de frangipane de Napier Quarter con naranja y labne dulce, impresionarán a sus invitados al té de la tarde.1 / 0Tarta de naranja sanguina y avellanas

recetas de postres con dátiles

Inspirado en el lujo exótico del azafrán y en los pegajosos dátiles y jugosas naranjas que coronan los mercados de Abu Dhabi, el impresionante postre de Graham Hornigold es un fragante homenaje a Oriente Medio. Graham ha creado las cúpulas de mousse en una variedad de moldes de diferentes tamaños, pero puede ser más fácil ceñirse a diez del mismo tamaño cuando se haga en casa. Como algunos de los elementos (como las naranjas, la mousse de azafrán y el helado) tienen que hacerse el día anterior, puede ser más fácil hacer todos los elementos con antelación – simplemente recalentar el glaseado a 30°C y luego continuar con el emplatado como se indica a continuación.

En primer lugar, prepare las naranjas caramelizadas, ya que deben marinarse durante la noche. Añada el azúcar en polvo a una sartén y póngala a fuego moderado. Deje que se caramelice ligeramente y añada poco a poco el zumo de naranja para formar un jarabe.

En otro cazo, añadir la miel y calentarla hasta que empiece a humear. Verter el jarabe de naranja y llevar a ebullición. Colocar los gajos de naranja en un bol y verterlos sobre el jarabe de naranja y miel caliente. Dejar enfriar, tapar y dejar macerar toda la noche.

postre de naranja al horno

Inspirado en el lujo exótico del azafrán y en los pegajosos dátiles y jugosas naranjas que coronan los mercados de Abu Dhabi, el impresionante postre de Graham Hornigold es un fragante homenaje a Oriente Medio. Graham ha creado las cúpulas de mousse en una variedad de moldes de diferentes tamaños, pero puede ser más fácil ceñirse a diez del mismo tamaño cuando se haga en casa. Como algunos de los elementos (como las naranjas, la mousse de azafrán y el helado) tienen que hacerse el día anterior, puede ser más fácil hacer todos los elementos con antelación – simplemente recalentar el glaseado a 30°C y luego continuar con el emplatado como se indica a continuación.

En primer lugar, prepare las naranjas caramelizadas, ya que deben marinarse durante la noche. Añada el azúcar en polvo a una sartén y póngala a fuego moderado. Deje que se caramelice ligeramente y añada poco a poco el zumo de naranja para formar un jarabe.

En otro cazo, añadir la miel y calentarla hasta que empiece a humear. Verter el jarabe de naranja y llevar a ebullición. Colocar los gajos de naranja en un bol y verterlos sobre el jarabe de naranja y miel caliente. Dejar enfriar, tapar y dejar macerar toda la noche.