Postres salados faciles de hacer

Postres salados faciles de hacer

La tendencia de los postres salados

Si eres como yo, cuando oyes la palabra “postre”, tu mente se dirige instantáneamente a un lugar lleno de azúcar, dulces, helados, pasteles y chocolate. Lo que es increíble de un postre salado es tomar un postre tradicional lleno de azúcar y hacerlo salado con un toque divertido.

Por ejemplo, en lugar de un bollo de arándanos dulce, prueba un bollo de bacon ridículamente sabroso con una llovizna de arce dulce. ¿Y qué tal si preparas una sabrosa tarta de hojaldre con melocotones frescos, jamón serrano y queso brie? Esto lleva la sobremesa con queso a otro nivel. Estos divertidos bocadillos salados están tan buenos que incluso puedes tomarlos para el brunch servidos con tus mimosas favoritas.

Ya sea que estén cubiertos de tocino, hierbas o nueces, estos postres salados merecen un lugar en tu cocina (¡y en tu estómago!). Juega con estas combinaciones saladas y dulces. ¡Estos 13 postres salados no te decepcionarán!

Los macarons de salmón ahumado son un giro inesperado a un postre tradicional. El relleno es una suave mousse de salmón ahumado, queso boursin y limón fresco entre dulces conchas de merengue. Añada cebollino fresco por encima para darle un toque equilibrado.

Dulces salados

Si eres como yo, cuando oyes la palabra “postre”, tu mente se dirige instantáneamente a un lugar lleno de azúcar, dulces, helados, pasteles y chocolate. Lo que es increíble de un postre salado es tomar un postre tradicional lleno de azúcar y hacerlo salado con un toque divertido.

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Por ejemplo, en lugar de un bollo de arándanos dulce, prueba un bollo de bacon ridículamente sabroso con una llovizna de arce dulce. ¿Y qué tal si preparas una sabrosa tarta de hojaldre con melocotones frescos, jamón serrano y queso brie? Esto lleva la sobremesa con queso a otro nivel. Estos divertidos bocadillos salados están tan buenos que incluso puedes tomarlos para el brunch servidos con tus mimosas favoritas.

Ya sea que estén cubiertos de tocino, hierbas o nueces, estos postres salados merecen un lugar en tu cocina (¡y en tu estómago!). Juega con estas combinaciones saladas y dulces. ¡Estos 13 postres salados no te decepcionarán!

Los macarons de salmón ahumado son un giro inesperado a un postre tradicional. El relleno es una suave mousse de salmón ahumado, queso boursin y limón fresco entre dulces conchas de merengue. Añada cebollino fresco por encima para darle un toque equilibrado.

Postres salados clásicos

Tendemos a pensar que el postre es la conclusión dulce de una comida: ya sea chocolate, helado o fruta, tiene que tener azúcar, ¿verdad? No necesariamente. Por definición, el postre es sólo un “final de la comida”, así que terminar con una nota salada es perfectamente aceptable.    Estos deliciosos postres demuestran que el postre ya no es sólo para los golosos. Si su comida termina mejor con queso, o hierbas, o tocino…., ¡siga leyendo!

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Este Panini de chocolate y queso brie puede compartirse como un delicioso postre, o hacerse para el almuerzo, el desayuno o un tentempié a medianoche. Nosotros votamos por saborearlo después de un largo día de trabajo, ¡acompañado de una copa de vino tinto dulce! (vía Just a Taste)

¿Qué obtienes cuando mezclas una golosina favorita de la infancia (S’mores) con malvaviscos para adultos (¡bourbon!) y tocino? Estos S’Mores de malvavisco al bourbon con bacon son extraordinarios. (vía How Sweet It Is)

Los cupcakes de romero y limón con rodajas de limón confitadas son una forma deliciosa de limpiar el paladar para terminar una comida. También puedes compartirlos en un almuerzo para que sean un éxito de público. (vía A Cup of Sugar… A Pinch of Salt)

Postres salados saludables

Si eres como yo, cuando oyes la palabra “postre”, tu mente se dirige instantáneamente a un lugar lleno de azúcar, dulces, helados, pasteles y chocolate. Lo que es increíble de un postre salado es tomar un postre tradicional lleno de azúcar y hacerlo salado con un toque divertido.

Por ejemplo, en lugar de un bollo de arándanos dulce, prueba un bollo de bacon ridículamente sabroso con una llovizna de arce dulce. ¿Y qué tal si preparas una sabrosa tarta de hojaldre con melocotones frescos, jamón serrano y queso brie? Esto lleva la sobremesa con queso a otro nivel. Estos divertidos bocadillos salados están tan buenos que incluso puedes tomarlos para el brunch servidos con tus mimosas favoritas.

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Ya sea que estén cubiertos de tocino, hierbas o nueces, estos postres salados merecen un lugar en tu cocina (¡y en tu estómago!). Juega con estas combinaciones saladas y dulces. ¡Estos 13 postres salados no te decepcionarán!

Los macarons de salmón ahumado son un giro inesperado a un postre tradicional. El relleno es una suave mousse de salmón ahumado, queso boursin y limón fresco entre dulces conchas de merengue. Añada cebollino fresco por encima para darle un toque equilibrado.