Postres ricos y faciles de hacer

Postres ricos y faciles de hacer

cheeseca

Freír el helado nos parece estresante. Así que optamos por no hacerlo. En su lugar, cubrimos el helado con copos de maíz crujientes y mantecosos que se tuestan por separado para que sepan a frito sin el drama. Pruébalo con el helado Death by Chocolate.  Si quieres probar a freír el helado, aquí tienes cómo hacerlo:  Poner el helado en una bandeja de horno y congelarlo durante 1 hora. Poner 3 claras de huevo grandes en un bol y batirlas con un tenedor hasta que estén espumosas. Ponga los copos de maíz, la canela y el azúcar en otro bol.  Pase el helado por las claras de huevo y luego por los copos de maíz, presionando para cubrirlo. Vuelva a ponerlo en la bandeja de horno y congele durante 4 horas o hasta que esté completamente sólido.  Caliente una olla grande de aceite de canola a 375°. Trabajando de uno en uno, fría el helado durante 20 segundos. Cubra y sirva inmediatamente.

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postres para hornear

A todo el mundo le gustan los postres con alcohol.  Prueba a añadir un chorrito (sugerimos 1-2 cucharadas) de Baileys, Kahlua o Rumchata a la mezcla de queso crema. Cubra las trufas con granos de café espresso cubiertos de chocolate picados o con una pizca de azúcar y canela para conseguir un mayor efecto.

Un poco de caramelo triturado puede añadir un impulso de sabor y color a sus trufas. Pica Reese’s Pieces, bastones de caramelo triturados (como nuestras trufas Oreo de menta favoritas), o algunos Butterfingers picados. Asegúrate de guardar un poco más, para poder cubrir cada trufa con algunas migas.

La mantequilla de cacahuete (o la Nutella ) haría unas trufas EXTRA deliciosas. Prueba a utilizar 4 onzas de queso crema en lugar del bloque completo, más 1/2 taza de tu mantequilla de frutos secos favorita. Confíe en nosotros, esta adición hace que estas trufas sean aún más decadentes.

¿Quieres rociar tus trufas con chocolate? Derrite 1/4 de taza de chispas de chocolate semidulce en el microondas y utiliza una cuchara para rociar las trufas endurecidas. Vuelve a meterlas en el congelador para que se endurezcan, de 10 a 15 minutos, antes de servirlas.

lista de postres

Crema Brulee (FRANCIA) – Hay que probar este postre exótico, por lo menos. Es el más sencillo de preparar incluso por un panadero aficionado si tiene un horno en casa. Ya en el siglo XVII, este postre fue introducido por François Massialot, cocinero de la cocina de un duque de Orleans, que escribió su receta en un libro. Una pasta cremosa con una fina y crujiente capa de caramelo es lo que se conoce como crema brulee y que ha robado el corazón a todo el mundo.2)

Mochi ( JAPÓN) – Tan dulce como parece el nombre de este postre el Mochi es un postre tradicional japonés que se prepara con arroz pegajoso. Se machaca en un mortero, se convierte en pasta y se hacen bollos o bolitas con él, lo que da lugar a este postre que es el corazón de todos los festivales japoneses. Para aumentar el sabor, se sirve una bola de helado junto con el Mochi.3)

Tarta de manzana (EE.UU.) – Una vez la famosa autora Jane Austen dijo: “Las buenas tartas de manzana son una parte considerable de nuestra felicidad doméstica”, y desde entonces la gente de EE.UU. se tomó la tarta de manzana muy en serio (bromeando). Como las manzanas son las frutas que más gustan a muchos, este postre hecho con una corteza crujiente que puede presentarse con nata montada, helado de vainilla o incluso con queso cheddar se hizo tan popular.4)

postres fáciles para impresionar

¿Busca recetas de postres fáciles para agasajar a sus invitados? ¿Necesitas una receta de tarta rápida que esté lista en menos de una hora? Prueba una de nuestras sencillas ideas a continuación. Si quieres más postres fáciles para una cena, elige entre nuestra colección de tartas y pasteles de nevera para preparar en el último momento.

Prepara nuestra elegante y auténtica versión de este clásico postre italiano, hecho con mascarpone, marsala y galletas savoiardi empapadas en café y Tía María. Sólo se necesitan 30 minutos, más el tiempo de enfriamiento.

La sedosa tarta de crema pastelera con especias y nuez moscada del restaurante londinense Fenn, realzada por una compota de manzana dulce y ligeramente ácida, es un postre hecho a medida para una cena que garantiza la impresión de todos los comensales.

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