Salsas para merluza thermomix

Salsas para merluza thermomix

freír el pescado en la sartén

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Hemos tenido cocineros que nos han mostrado fotos de su uso de nuestra salsa de mantequilla de limón y ajo en Pinterest, y algunos la han utilizado para cubrir un salmón entero antes de hornearlo, otros combinada con pasta, añadida a un plato de marisco, y luego horneada, otros como salsa para verter sobre los espárragos. Los usos son infinitos.

Esta receta rinde aproximadamente 1/2 taza en cantidad. Puede pensar que no es mucha salsa, sin embargo, es extremadamente rica debido a la mantequilla y la nata, y sólo debe utilizar un poco de la salsa al servir. Sólo lo suficiente para añadir un toque de sabor a su plato.

1/2 taza o 110 ml de vino blanco seco1/4 de taza o 55 ml de nata espesa o doble2 cucharadas de mantequilla fría1 limón, sólo el zumo1 cucharadita de ajo picado1 cucharada de eneldo fresco (o seco) picadoSal y pimienta blanca al gusto

Nos encantaría que nos contaras qué te ha parecido nuestra receta de salsa de mantequilla con limón y ajo. ¿Has hecho algún cambio o has añadido alguna otra cosa? Háganoslo saber en los comentarios de abajo. Gracias por leer y ¡feliz cocina!

filete de pescado frito con salsa agridulce

Si eres uno de esos privilegiados que tiene un robot de cocina en casa, hoy en Easyrecipe.top te vamos a enseñar a hacer una deliciosa merluza en salsa de tomate thermomix. Es un plato muy sencillo cuyo sabor puedes variar cada vez que lo prepares, incorporando nuevas verduras como patatas, setas o incluso marisco si lo prefieres.

Y para aprovechar que ya tienes en marcha este práctico electrodoméstico, ¿qué tal si acompañas tu pescado con unas Patatas bravas thermomix o un arroz con verduras thermomix? Cualquiera de las guarniciones que elijas maridará de maravilla con la rica salsa de esta receta.

jamie oliver – pastelitos de abadejo caseros

Este bacalao en salsa ligera de tomate con thermomix es un acierto seguro, su delicioso y suave sabor te encantará mientras te cuidas gracias a sus propiedades nutricionales y su bajo valor calórico.

200 grs de cebolla 100 grs de agua a temperatura ambiente 2 dientes de ajo 35 grs de aceite de oliva virgen extraAVE 1 tomate maduro 1 cucharada de azúcar(Opcional) 50 grs de vino blanco 2 hojas de laurel 1 pizca de pimienta molida 1 pizca de orégano seco 1 cucharadita de perejil fresco picado 1 cucharada de sal 4 filetes de bacalaodesalado

1Hacemos la salsa añadiendo el aceite, el ajo y la cebolla en cuartos al vaso del Thermomix, programando 4 segundos a velocidad 4. Bajamos lo que se adhiere a las paredes del vaso con la ayuda de la espátula y programamos 5 minutos / 110ºC / velocidad uno.

2Preparamos el bacalao, para ello lo lavamos con abundante agua del grifo. Luego lo pincelamos con aceite de oliva y lo sazonamos, cuidando que llegue a todas las partes para que el sabor sea uniforme. Lo colocamos en las dos bandejas del varoma y reservamos.

4Retiramos el varoma y reservamos sin abrir para no quemarnos, mientras tanto retiramos las hojas de laurel del vaso, tapamos y colocamos el cubilete para triturar nuestra salsa con la Thrmomix, programando 45 segundos a velocidad progresiva 5/10.

delicioso pescado al curry | por four star kitchen

Este bacalao en salsa ligera de tomate con thermomix es un acierto seguro, su delicioso y suave sabor te encantará mientras te cuidas gracias a sus propiedades nutricionales y su bajo valor calórico.

Hacemos la salsa añadiendo el aceite, el ajo y la cebolla en cuartos al vaso de la Thermomix, programando 4 segundos a velocidad 4. Bajamos lo que se adhiera a las paredes del vaso con la ayuda de la espátula y programamos 5 minutos / 110ºC / velocidad uno.

Preparamos el bacalao, para ello lo lavamos con abundante agua del grifo. Luego lo pincelamos con aceite de oliva y lo sazonamos, cuidando que llegue a todas las partes para que el sabor sea uniforme. Lo colocamos en las dos bandejas del varoma y reservamos.

Retiramos el varoma y reservamos sin abrir para evitar que nos quememos, mientras tanto retiramos las hojas de laurel del vaso, tapamos y colocamos el cubilete para triturar nuestra salsa con la Thrmomix, programando 45 segundos a velocidad progresiva 5/10.

Hacemos la salsa añadiendo el aceite, el ajo y la cebolla en cuartos al vaso del Thermomix, programando 4 segundos a velocidad 4. Bajamos lo que se adhiera a las paredes del vaso con la ayuda de la espátula y programamos 5 minutos / 110ºC / velocidad uno.

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