Receta pate de atun thermomix

Receta pate de atun thermomix

dip de atún con crema de queso

Ayer fue un día de no parar, de arreglar cosas en casa y en el trabajo, así que me dieron las tantas sin cenar y al final me apetecía un buen plato, sin energía ni mucho tiempo se me ocurrió preparar la receta que he «inventado» y que ha quedado muy bien. El invento lo pongo porque no he seguido ninguna, si no la intuición de haber hecho muchos patés antes. Así que cogí 5 ingredientes básicos que tenía a mano: Atún, aceitunas, huevo y aceite de oliva y limón.

Ingredientes 90 grs de atún en aceite(2 latas pequeñas) 1 huevo duro 15 aceitunas negras sin hueso 10 grs de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de zumo de limónInstrucciones1Colocar el atún en la thermomix y programar 10 segundos a velocidad 4.

receta de dip de atún saludable

Ayer fue un día de no parar, de arreglar cosas en casa y en el trabajo, así que me dieron las tantas sin cenar y al final me apetecía un buen plato, sin energía ni mucho tiempo se me ocurrió preparar la receta que he «inventado» y que ha quedado muy bien. El invento lo pongo porque no he seguido ninguna, si no la intuición de haber hecho muchos patés antes. Así que cogí 5 ingredientes básicos que tenía a mano: Atún, aceitunas, huevo y aceite de oliva y limón.

Ingredientes 90 grs de atún en aceite(2 latas pequeñas) 1 huevo duro 15 aceitunas negras sin hueso 10 grs de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de zumo de limónInstrucciones1Colocar el atún en la thermomix y programar 10 segundos a velocidad 4.

paté de atún nigella

Para que este paté sea perfecto sólo tienes que tener en cuenta dos cosas. La primera es triturar bien el queso fresco, así conseguirás una crema homogénea y que los ingredientes se integren bien. Y la segunda es utilizar anchoas de calidad que no sean demasiado saladas, ya que podrían arruinar el sabor suave de la receta.

Por supuesto, este paté ligero se puede hacer con antelación. De hecho, este y otros patés suelen ser un básico en mi sesión de batch cooking cuando cocino los fines de semana. No me lleva mucho tiempo hacerlo y así lo tengo listo para preparar algunos almuerzos o para hacer una cena ligera acompañada de una crema de verduras o una sopa caliente.

receta de paté de atún fresco

Para que este paté sea perfecto sólo tienes que tener en cuenta dos cosas. La primera es triturar bien el queso fresco, así conseguirás una crema homogénea y que los ingredientes se integren bien. Y la segunda es utilizar anchoas de calidad que no sean demasiado saladas, ya que podrían arruinar el sabor suave de la receta.

Por supuesto, este paté ligero se puede hacer con antelación. De hecho, este y otros patés suelen ser un básico en mi sesión de batch cooking cuando cocino los fines de semana. No me lleva mucho tiempo hacerlo y así lo tengo listo para preparar algunos almuerzos o para hacer una cena ligera acompañada de una crema de verduras o una sopa caliente.