Patatas en salsa verde con merluza arguiñano

Patatas en salsa verde con merluza arguiñano

salsa verde de acedera

De “A Taste of Old Cuba”, esta receta proviene originalmente de un programa de cocina de la televisión cubana de los años 50 -Cocina al Minuto- y se puede hacer en 30 minutos y no podría ser más fácil. Se puede utilizar cualquier pescado de carne blanca (pargo, platija, mero, etc.) y es una gran comida con arroz, ensalada y un buen pan para absorber la salsa. A mí me gusta añadir un poco de pimiento rojo picante, picado, pero eso depende de ti… al igual que la cantidad de ajo.

2019-08-06 – Esta Receta de Merluza en Salsa Verde es realmente un plato atemporal. Es extremadamente popular en España, lo encontrarás en casi todos los restaurantes de la península ibérica. Está cargado de sabores, es fácil de hacer en casa y se hace en unos 20 minutos. Para esta receta he utilizado merluza, conocida como merluza en España. Si no encuentras merluza en tu zona, no hay problema…

Pasos: Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto; dorar el rabo de buey, unos 3 minutos por lado. Calentar 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; añadir la cebolla, las zanahorias, el puerro y el ajo.

recetas con acedera bon appétit

La merluza está en temporada y me encanta ya que es uno de mis pescados favoritos. Hoy comparto una receta súper sencilla para cocinar el pescado en el horno, ya que al ser la merluza fresca no hace falta añadir muchos ingredientes.

Ve al mercado o a la pescadería y pide merluza, ahora está en temporada así que es el mejor momento para cocinarla. Consigue una merluza entera, pide que te la limpien y que te hagan 2 filetes grandes (a lo largo). Yo siempre me llevo también las espinas, las meto en una bolsa de congelación y las guardo en el congelador para hacer un buen caldo o sopa de pescado.

ProductosHola, soy EnaraMe apasiona la cocina, los mercados y los huertos urbanos. Siempre busco ingredientes frescos de temporada en los mercados locales para crear nuevas recetas. Espero que este sitio te inspire a cocinar algo nuevo. ¡Que lo disfrutes!

bacalao asado con chorizo

La merluza está en temporada y me encanta ya que es uno de mis pescados favoritos. Hoy comparto una receta súper sencilla para cocinar el pescado en el horno, ya que al ser la merluza fresca no hace falta añadir muchos ingredientes.

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pescado con aceitunas verdes

Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy os voy a enseñar una forma de hacer un plato característico, el marmitako. Uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Va a tener un olor y un aspecto deliciosos.

El marmitako es una de las comidas más populares de las últimas tendencias en el mundo. Es apreciado por millones de personas cada día. Es sencillo, es rápido y tiene un sabor delicioso. Son finos y tienen un aspecto maravilloso. El marmitako es algo que me ha gustado toda la vida.

El nombre de marmitako o marmita viene dado por el recipiente donde se cocinaba este guiso. La marmita es una olla de metal con tapa. En ella se ponían las verduras junto al pescado recién hecho. Hay muchas versiones del marmitako, y los ingredientes varían según lo que haya.

Así que con esto terminamos esta receta de marmitako de comida especial. Muchas gracias por tu tiempo. Seguro que podéis hacerla en casa. Habrá más recetas interesantes de comida en casa próximamente. Recuerda guardar esta página en tu navegador, y compartirla con tus seres queridos, colega y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡A cocinar!

Leer más  Como asar un pescado al horno