Filetes de merluza congelados en salsa

Filetes de merluza congelados en salsa

Pescado ojo de perdiz en salsa

Una dieta sana, equilibrada y variada debe combinar alimentos de todos los grupos alimentarios en cantidades adecuadas. La pesca tiene temporadas de captura específicas, lo que significa que el acceso al pescado fresco fuera de temporada es limitado.    Nuestros productos congelados de pescado Birds Eye encajan perfectamente en una dieta sana y equilibrada y están disponibles todo el año. Lea más para entender cómo la congelación le ofrece un cómodo acceso a alimentos de gran calidad, sabrosos y nutritivos.

Los pescados y mariscos Birds Eye se capturan en su máxima calidad y se congelan en un plazo de 4 a 8 horas para ofrecer una calidad óptima a nuestros consumidores. Por otro lado, el pescado que se vende «fresco» puede tener más de 2 semanas, dependiendo de la cadena de distribución y de la vida útil específica de cada especie.

La congelación es un proceso de conservación natural que no requiere el uso de conservantes adicionales. Las vitaminas y los minerales quedan «bloqueados» por la congelación, mientras que las grasas, las proteínas y los hidratos de carbono no se ven afectados. Por lo tanto, el pescado congelado es una alternativa real al pescado fresco, que es igual de buena desde el punto de vista nutricional.

Si quiere proporcionar una dieta sana y equilibrada para usted y su familia, se recomienda incluir pescado al menos una vez a la semana. La congelación hace que el pescado y el marisco sean accesibles para todos, en cualquier lugar y todos los días.

Bacalao al horno en salsa de perejil

Una cena realmente fácil: esta receta de pescado al horno viene con una salsa de crema de limón y se hace en UNA sola bandeja para hornear. Sí, sólo tienes que echarlo todo en una sartén, hornearlo y terminar con un tierno y jugoso pescado en una cremosa salsa de limón.

Es una receta de 15 minutos sin esfuerzo en una sola sartén donde el pescado se hornea con una salsa cremosa de limón.  Es el tipo de receta que puedes hacer sin importar lo ajetreada que sea tu casa, o en una noche de domingo perezosa porque es así de fácil:

Cuando se hornea el pescado, no se le puede dar el color que se le da al freírlo en la sartén, y esto significa que se pierde el sabor. Así que me gusta tener una miga aromatizada, como hago con mi otra receta de Pescado de Emergencia, Pescado con Costra de Parmesano (10 minutos, ¡sin tener que dragar!) o una Salsa.

Esta receta es realmente una salsa de crema de limón para el pescado que se hace en la misma sartén mientras se hornea el pescado.  Es una salsa sencilla que en realidad tiene un sabor bastante poco impresionante cuando la mezclas por primera vez.

Pero una vez que se hornea y los jugos del pescado se mezclan con ella, se transforma en una salsa increíble. Es básicamente como hacer una salsa con auténtico caldo de pescado casero, ¡como hacen los restaurantes de alta cocina!

Recetas con filetes de pescado congelados

Sara Ipatenco ha dado clases de escritura, salud y nutrición. Empezó a escribir en 2007 y ha sido publicada en la revista Teaching Tolerance. Ipatenco es licenciada y tiene un máster en educación, ambos por la Universidad de Denver.

El pescado es bajo en grasas saturadas y aporta una buena dosis de ciertos nutrientes, como las proteínas, según la Asociación Americana del Corazón. El pescado fresco está disponible en la mayoría de los supermercados, pero puede ser caro y no siempre se encuentra el tipo que se busca. El pescado congelado es una buena alternativa. Es probable que encuentres más variedad y, además, suele ser más barato.

El pescado congelado es bajo en grasas saturadas y contiene ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a bajar la presión arterial y reducir el riesgo de problemas cardíacos, según la Asociación Americana del Corazón. Los pescados grasos, como la trucha, el salmón y la caballa, son la mejor opción para aumentar el consumo de ácidos grasos omega-3. La mayoría de los pescados, como la trucha, el bacalao, el eglefino y el salmón, aportan también pequeñas cantidades de hierro y calcio.

Recetas de pescado congelado jamie oliver

Una cena realmente fácil: esta receta de pescado al horno viene con una salsa de crema de limón y se hace en UNA sola fuente de horno. Sí, sólo tienes que echarlo todo en una sartén, hornearlo y terminar con un tierno y jugoso pescado en una cremosa salsa de limón.

Es una receta de 15 minutos sin esfuerzo en una sola sartén donde el pescado se hornea con una salsa cremosa de limón.  Es el tipo de receta que puedes hacer sin importar lo ajetreada que sea tu casa, o en una noche de domingo perezosa porque es así de fácil:

Cuando se hornea el pescado, no se le puede dar el color que se le da al freírlo en la sartén, y esto significa que se pierde el sabor. Así que me gusta tener una miga aromatizada, como hago con mi otra receta de Pescado de Emergencia, Pescado con Costra de Parmesano (10 minutos, ¡sin tener que dragar!) o una Salsa.

Esta receta es realmente una salsa de crema de limón para el pescado que se hace en la misma sartén mientras se hornea el pescado.  Es una salsa sencilla que en realidad tiene un sabor bastante poco impresionante cuando la mezclas por primera vez.

Pero una vez que se hornea y los jugos del pescado se mezclan con ella, se transforma en una salsa increíble. Es básicamente como hacer una salsa con auténtico caldo de pescado casero, ¡como hacen los restaurantes de alta cocina!