Filete de pescado en salsa de naranja

Filete de pescado en salsa de naranja

receta china de pescado a la naranja

Esta receta es del canal de televisión FoodFood & ha aparecido en Sanjeev Kapoor Kitchen.Ingredientes principales : Filete de pescado Basa, zumo de naranja (ऑरेन्ज जूस / संतरे का रस)Cocina : FusiónPreparación : Plato principal MariscoPreciaciones de los usuarios : Valoración 3/5 basada en 338 opiniones de clientes

Pescado con ajo asado, Pescado a la plancha con mantequilla de cilantro, Pescado al limón con kurmura, Rollos de pescado con espinacas . También puede encontrar más recetas de platos principales de marisco como Pescado con salsa de uva y mantequilla a la parrilla Langostinos con miel y ajo-SK Khazana Langostino y coliflor al curry

La cocina de fusión es aquella que combina elementos de diferentes tradiciones culinarias. Las cocinas de este tipo no se clasifican según un estilo de cocina concreto y han participado en varias innovaciones.

Método Paso 1 Caliente suficiente agua en una sartén profunda antiadherente. Corta ½ pimiento verde y pimiento rojo en trozos del tamaño de un bocado. Corta el ½ pimiento verde restante en 2 trozos verticales. Paso 2 Calienta el aceite en otra sartén antiadherente, añade trozos del tamaño de un bocado de pimiento verde y rojo y sal. Paso 3 Ralla un poco de cáscara de naranja. Paso 4 Mantén una vaporera de bambú sobre el agua caliente. Paso 5 Rocía la sal, el zumo de limón y la corteza de naranja sobre los trozos de pescado. Mantén 2 trozos verticales de pimiento verde en la base de la vaporera, y coloca los filetes de pescado sobre ellos. Tapa la vaporera y cuece al vapor. Paso 6 Cuando los pimientos en la otra sartén estén ligeramente tostados, añade el zumo de naranja. Corta la guindilla roja fresca y añádela y cocina hasta que el zumo se reduzca ligeramente. Paso 7 Pica finamente los tallos de ajo verde. Paso 8 Escurre los pimientos del zumo y colócalos en un plato de servir. Vierte un poco de jugo sobre ellos. Sacar el pescado de la vaporera y colocarlo sobre los pimientos. Adornar con los tallos de ajo verde y servir inmediatamente. Información nutricionalCalorías : 561 Kcal Hidratos de carbono : 33,9 gm Proteínas : 17,2 gm Grasas : 39,6 gm Otros : Vitamina C- 476,9mg

filete de pescado a la naranja

Si crees que la combinación dulce y ácida de la miel y la naranja es sólo para el pollo o el cerdo, esta receta es la prueba de que también funciona bien con un pescado suave como el eglefino, el salvelino, el bacalao o el fletán. Puede asar los filetes de pescado en su barbacoa exterior o bajo la parrilla de su horno.

Este plato principal es lo suficientemente fácil e impresionante como para servirlo a los invitados, pero también es una cena sin complicaciones entre semana. Añadir eneldo fresco u otras hierbas frescas da al plato un sabor primaveral, perfecto para la Cuaresma.

La receta es muy versátil; puede ajustar los sabores a su gusto. En lugar del eneldo, utilice albahaca, tomillo o mejorana. Y para darle un toque de Provenza francesa, combine la albahaca con unas cuantas semillas de hinojo y cilantro machacadas y una pizca de azafrán.

No utilice recipientes de cristal para hornear cuando se ase o cuando una receta requiera añadir líquido a una sartén caliente, ya que el cristal puede explotar. Aunque diga que es apto para el horno o resistente al calor, los productos de vidrio templado pueden romperse, y de hecho lo hacen, ocasionalmente.

Analice activamente las características del dispositivo para identificarlo. Utilice datos de geolocalización precisos. Almacenar y/o acceder a información en un dispositivo. Seleccionar contenidos personalizados. Crear un perfil de contenido personalizado. Medir el rendimiento de los anuncios. Seleccionar anuncios básicos. Crear un perfil de anuncios personalizados. Seleccionar anuncios personalizados. Aplicar la investigación de mercado para generar información sobre la audiencia. Medir el rendimiento de los contenidos. Desarrollar y mejorar los productos.

receta de pescado a la naranja

El filete de pescado con salsa de mandarina es una especie de plato característico de mi cuñada. Es conocida por sus amigos y familiares, siempre que tienen invitados a cenar, esto está presente en la mesa.

Esta es mi versión de su plato estrella, basada en los ingredientes que me dijo y en cómo lo cocina.    Es bastante sencillo, es uno de esos platos que puedes improvisar cada vez y créeme que no te equivocarás… la clave está en probar lo que cocinas.

Yo suelo utilizar sólo una naranja para unos 350 g de filete de pescado, mi SIL lo cocina en mayor cantidad y utiliza mandarinas en conserva. Yo tengo una familia pequeña y la receta de abajo es justa para nosotros; simplemente duplícala o haz tus propios ajustes.

Puedes poner un poco de verdura por encima si te parece demasiado simple, yo ya no me molesto en poner perejil o cebolla de verdeo porque hoy en día son muy caros y se marchitan más rápido de lo que puedo usarlos todos (qué desperdicio).

pescado al ajo naranja

Comer más pescado es ahora más fácil con esta sencilla cena de 20 minutos. Una salsa de tres ingredientes da nueva vida a los gruesos filetes de pescado, y una vez que los pruebes te engancharás. Esta receta saludable casi no tiene grasa, pero sigue estando llena de sabor gracias a la salsa: un poco dulce por la miel y el zumo de naranja y tan picante como quieras por el sambal oelek.

Combine el zumo de naranja concentrado, la miel y el sambal oelek en un cazo; llévelo a ebullición a fuego alto. Reducir el fuego a medio; cocer la salsa a fuego lento hasta que se convierta en jarabe y oscurezca su color, de 3 a 5 minutos. Reservar la mitad de la salsa para servir con el pescado.

Coloque el pescado en la sartén preparada; rocíe con la mitad de la salsa restante. Asar el pescado hasta que se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor, (8 minutos por cada pulgada de grosor), y un termómetro insertado en la parte más gruesa registre 145°, rociando de nuevo con la salsa restante después de 4 minutos. Sirva el pescado con la salsa reservada.