Salsa crema de verdeo para pastas

Salsa crema de verdeo para pastas

salsa verde cremosa para pasta

Esta vibrante salsa verde de espinacas y albahaca para la pasta es una forma deliciosa de consumir verduras. Prepárala esta noche para una cena fácil entre semana, o prepara una tanda para una semana de comidas saludables. Lista en 30 minutos o menos.

¿Hay algo más reconfortante que un plato caliente de pasta? Todo lo que necesitas es tu salsa favorita para convertirla en una comida rápida y fácil. Me encantan casi todas las salsas para pasta, incluyendo la marinara, los pestos, las salsas cremosas, las salsas de tahini y las salsas con queso. Si eres un fanático de las recetas de pasta saludables y rápidas, ¡tienes que probar esta salsa verde rápida y saludable!

Esta salsa obtiene su vibrante tono verde de las espinacas, y hay una gran cantidad de ellas. En esta salsa se mezcla una bolsa entera de espinacas, junto con otros ingredientes deliciosos como la albahaca, el queso parmesano y el ajo. Esta salsa para la pasta tiene un aire de pesto, pero es un poco más ligera y menos aceitosa.

Como dietista registrada, me encanta añadir verduras a mis recetas de forma creativa e inesperada. Mezclar una gran bolsa de espinacas en esta salsa para pasta no sólo tiene un gran sabor, sino que también aporta muchos nutrientes.

salsa verde para pasta con brócoli

Esta pasta cremosa con aguacate es rica y sabrosa, contiene sólo 5 ingredientes sencillos y estará en tu mesa en 15 minutos (¡o menos!) para una nutritiva comida de mitad de semana. Lo mejor de todo es que la salsa de la pasta verde no contiene gluten, ni productos lácteos, ni aceite, ¡y es 100% vegana!

Estoy un poco obsesionada con el aguacate, y estoy feliz de admitirlo. Además de devorar el clásico aguacate en las tostadas, he compartido recetas de mousse de aguacate con chocolate, helado de aguacate y vísperas de Cómo hacer aceite de aguacate. Ahora es el turno de esta pasta cremosa de aguacate.

Recientemente he compartido varias recetas de pasta, incluyendo la viral pasta de feta al horno con tomates de TikTok (y una versión con champiñones), la pasta fácil de tomates cherry asados y la pasta sencilla de pimientos rojos asados, todas ellas deliciosas y sustanciosas. Sin embargo, esta pasta cremosa con aguacate (también conocida como pasta verde) es ligera: tiene un sabor decadente sin ser “pesada”.

Todo lo que necesitas para esta pasta de aguacate son 5 simples ingredientes (más sal y pimienta), una sartén y una batidora. No hay crema, mantequilla ni ningún otro ingrediente “pesado”. En su lugar, esta salsa de pasta de aguacate combina el aguacate con la albahaca, el limón y el ajo.

salsa de pasta verde pista de crucigrama

Si tu jardín está repleto de productos de verano como calabacines y albahaca fresca, ¡esta receta es para ti! Estaba buscando una receta deliciosa para utilizar mi albahaca fresca que no fuera sólo salsa pesto casera.

Así que puse algunas de mis cosas verdes favoritas en una licuadora con un poco de crema de leche y queso parmesano para darle sabor y terminé con una salsa suave y sabrosa. Mezcla esta deliciosa salsa de crema de albahaca con los fideos de tu elección, sírvela con parmesano y ralladura de limón extra y ¡a comer!

Reserva 3/4 de taza de agua de la pasta hirviendo. Añade las verduras salteadas calientes a una batidora con el agua de la pasta, la albahaca fresca, el queso parmesano y la nata líquida. Bate hasta que quede una salsa suave y cremosa.

Este sitio web proporciona información nutricional aproximada por conveniencia y sólo como cortesía. Los datos nutricionales se obtienen principalmente de la base de datos de composición de alimentos del USDA, siempre que esté disponible, o de otras calculadoras en línea.

Sobre Madeline¡Hola, soy Madeline! Estoy muy emocionada de compartir mis recetas saludables y accesibles con ustedes. Aquí encontrarás recetas sencillas y reconfortantes que gustarán a toda la familia. Pon tu lista de reproducción o podcast favorito y ¡a cocinar!

salsa verde italiana para pasta

Posiblemente la salsa para pasta más fácil de preparar, esta salsa verde se prepara en pocos minutos. Primero, reúna los ingredientes. Mira la foto de abajo si no estás seguro de alguno de ellos.

Pela el ajo, y pela y quita el hueso del aguacate y añádelo a un procesador de alimentos o a un bol de batidora de alta potencia junto con todos los demás ingredientes, excepto el zumo de limón y la leche de coco (imagen tres abajo).

Quizá te preguntes por qué hay ajo en polvo y ajo fresco, y es porque se complementan muy bien, pero el proceso de secado le da al ajo en polvo un perfil de sabor ligeramente diferente.

La cayena aquí resalta el ajo crudo y la nuez moscada maravillosamente y sólo es muy ligeramente picante -piensa en el nivel de picante de los niños- en el plato final, debido a que la leche de coco amortigua la mayor parte del calor. Se puede aumentar o reducir la cantidad de cayena según se considere oportuno.

Por último, añada la leche de coco y una cucharada y media de zumo de limón y procese o mezcle otros dos minutos hasta que esté bastante suave pero con un poco de trozos y cuerpo, como en la imagen cuatro de arriba.

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