Pasta con pollo y champiñones receta colombiana

Pasta con pollo y champiñones receta colombiana

Receta de lasaña de pollo

¿Podría alguien traerme una pajita? Podría beber toda la bondad de este pollo en una sartén con salsa de crema de champiñones y ajo sin sentirme mal por ello. Además, este pedacito de maravilla me salvó en un ajetreado desguace nocturno, lo que hace que me guste aún más.

¿Sabéis esas veces en las que te quedas “sin nada” por un momento? Esa era yo ayer. Logan necesitaba sus gafas de la oficina del optometrista a 20 minutos de distancia y nos lanzamos allí después de la escuela para una rápida recogida. Hacía 30 grados y yo ni siquiera tenía un abrigo puesto.

Vi el coche dirigirse por la calle principal en un rollback con (conseguir esto) un hombre conduciendo y otro casualmente montando en el asiento del conductor de mi coche. Pensé que era un poco hilarante. En un pequeño pueblo de Kentucky podemos hacer lo que queramos.

Pero por suerte tenía esta receta de pollo con salsa de crema de champiñones y ajo en mi lista de comidas para la semana y tenía todos los ingredientes a mano (gracias a mi estrategia de tienda de comestibles), así que la cena no fue tan estresante como podría haber sido.

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Pollo con champiñones colombia

¿Podría alguien traerme una pajita? Podría beber toda la bondad de este pollo en una sartén con salsa de champiñones y ajo sin sentirme mal por ello. Además, este pedacito de maravilla me salvó en un ajetreado desbarajuste vespertino, lo que hace que lo ame aún más.

¿Sabéis esas veces en las que te quedas “sin nada” por un momento? Esa era yo ayer. Logan necesitaba sus gafas de la oficina del optometrista a 20 minutos de distancia y nos lanzamos allí después de la escuela para una rápida recogida. Hacía 30 grados y yo ni siquiera tenía un abrigo puesto.

Vi el coche dirigirse por la calle principal en un rollback con (conseguir esto) un hombre conduciendo y otro casualmente montando en el asiento del conductor de mi coche. Pensé que era un poco hilarante. En un pequeño pueblo de Kentucky podemos hacer lo que queramos.

Pero por suerte tenía esta receta de pollo con salsa de crema de champiñones y ajo en mi lista de comidas para la semana y tenía todos los ingredientes a mano (gracias a mi estrategia de tienda de comestibles), así que la cena no fue tan estresante como podría haber sido.

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Pasta de pollo con champiñones y vino blanco

Hay platos que son todo comodidad. No sé ustedes, pero yo encuentro un sinfín de posibilidades para crear comida reconfortante con platos de pasta, especialmente en un plato de lasaña con diferentes sabores y texturas. Esta lasaña con pollo, champiñones y salsa blanca es muy popular en Colombia y ¡me encanta!

Mi nombre es Erica y nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de Estados Unidos con mi esposo y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, que era una increíble cocinera tradicional colombiana.

Pasta con pollo y champiñones receta colombiana del momento

El pollo en este plato es tan maravillosamente tierno y la salsa tan rica y sabrosa, que podría convertirse fácilmente en una de sus recetas sencillas favoritas. A mí me gusta servirlo sobre arroz, pero siéntase libre de servirlo sobre fideos, puré de papas o si no quiere comer carbohidratos, simplemente sírvalo con una guarnición de brócoli al vapor.

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Acerca de Erica DinhoMi nombre es Erica y nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de Estados Unidos con mi marido y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, que era una increíble cocinera tradicional colombiana.