Macarrones con salmon ahumado y nata

Macarrones con salmon ahumado y nata

Pasta de salmón ahumado con crème fraiche

La pasta con salmón ahumado suena muy elegante, pero la verdad es que es la pasta más fácil y rápida que hemos hecho nunca. Se prepara en menos de 30 minutos, por lo que es el plato perfecto para una noche entre semana, pero lo suficientemente bueno para impresionar a sus invitados. Si no te gusta el salmón ahumado, nuestro Salmón al Ajo y Mantequilla sería igual de delicioso con esta pasta.

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Pasta de salmón ahumado sin nata

Lo que más me gusta de esta receta, aparte de los ingredientes (salmón ahumado, piñones, ¡qué rico!), es que se puede preparar muy rápidamente y no es especialmente pesada, como pueden serlo muchas pastas con salsa de nata.

Además, hay margen de maniobra; se puede añadir más o menos vino o nata al gusto; se pueden omitir los piñones si no se quiere; se pueden añadir espárragos o queso fresco si se quiere; se puede utilizar trucha ahumada o esturión en lugar de salmón.

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

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Pasta de salmón ahumado con queso crema

La pasta con salmón ahumado suena muy elegante, pero la verdad es que es la pasta más fácil y rápida que hemos hecho nunca. Se prepara en menos de 30 minutos, por lo que es el plato perfecto para preparar en una noche entre semana, pero lo suficientemente bueno para impresionar a sus invitados. Si no te gusta el salmón ahumado, nuestro Salmón al Ajo y Mantequilla sería igual de delicioso con esta pasta.

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Pasta de salmón ahumado a la doble crema

Lo que más me gusta de esta receta, aparte de los ingredientes (salmón ahumado, piñones, ¡ñam!) es que se puede preparar muy rápidamente y no es especialmente pesada, como pueden serlo muchas pastas con salsa de nata.

Además, hay margen de maniobra; se puede añadir más o menos vino o nata al gusto; se pueden omitir los piñones si no se quiere; se pueden añadir espárragos o queso fresco si se quiere; se puede utilizar trucha ahumada o esturión en lugar de salmón.

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

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