Carne guisada con tomate olla express

Carne guisada con tomate olla express

estofado de ternera con tomates y verduras

Este clásico guiso de ternera con tomate es una verdadera comida reconfortante en su máxima expresión.    Es la receta perfecta para un fin de semana frío en casa y se puede hacer fácilmente en la olla instantánea, en la olla de cocción lenta o incluso en la estufa.

En realidad publiqué esta receta hace más de 7 años (¡no puedo creer que haya estado escribiendo en el blog tanto tiempo!), pero siempre ha sido una de nuestras favoritas y quería actualizar las fotos y compartirla con todos ustedes de nuevo.

Esta es una comida estupenda para hacer los fines de semana porque es súper sencilla, lo pones todo junto en una olla y puedes disfrutar de las sobras durante varios días.    ¿Y la mejor parte?    Tu casa olerá de maravilla.

Lleno de verduras frescas como zanahorias, guisantes, apio y cebolla (ya sabes, los sospechosos habituales) junto con algunas patatas pequeñas y carne de vacuno en cubos, este guiso está definitivamente destinado a ser un ganador en su casa.    Tiene más base de tomate que las típicas recetas de estofado de ternera, pero es que aquí nos encantan los tomates y así es como crecí comiéndolos. También añadí algunas hierbas frescas como el tomillo y el romero para darle un sabor terroso que realmente lo une todo.

cuánto tiempo hay que cocer el estofado de ternera en la olla a presión

Este clásico guiso de ternera y tomate es una verdadera comida reconfortante en su máxima expresión.    Es la receta perfecta para un fin de semana frío en casa y se puede hacer fácilmente en la olla instantánea, en la olla de cocción lenta o incluso en la cocina.

En realidad publiqué esta receta hace más de 7 años (¡no puedo creer que haya estado escribiendo en el blog tanto tiempo!), pero siempre ha sido una de nuestras favoritas y quería actualizar las fotos y compartirla con todos ustedes de nuevo.

Esta es una comida estupenda para hacer los fines de semana porque es súper sencilla, lo pones todo junto en una olla y puedes disfrutar de las sobras durante varios días.    ¿Y la mejor parte?    Tu casa olerá de maravilla.

Lleno de verduras frescas como zanahorias, guisantes, apio y cebolla (ya sabes, los sospechosos habituales) junto con algunas patatas pequeñas y carne de vacuno en cubos, este guiso está definitivamente destinado a ser un ganador en su casa.    Tiene más base de tomate que las típicas recetas de estofado de ternera, pero es que aquí nos encantan los tomates y así es como crecí comiéndolos. También añadí algunas hierbas frescas como el tomillo y el romero para darle un sabor terroso que realmente lo une todo.

por qué poner pasta de tomate en el guiso de carne

Con la ayuda de una olla a presión de encimera o estufa, puede hacer un guiso de carne increíblemente satisfactorio y sabroso, con carne tierna y sabores ricos y dorados, en sólo una hora y media. Y todo ello, sin necesidad de hacer nada y sin tomar ningún atajo en nombre de la eficiencia.

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guiso de carne en olla a presión bbc

Con la ayuda de una olla a presión de encimera o de fogón, puedes hacer un guiso de carne increíblemente satisfactorio y sabroso, con carne tierna y sabores ricos y dorados, en sólo una hora y media. Y todo ello, sin necesidad de hacer nada y sin tomar ningún atajo en nombre de la eficiencia.

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