28th May 2007

Propiedades del Pimiento

Clasificado en Pimiento |

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Hortaliza originaria de América, existen muchas variedades diferentes en la forma, el tamaño y en el sabor o picante o dulce. Al principio es verde, luego al madurar se vuelve rojo.

Composición: es uno de los alimentos más ricos en vitamina C, contiene vitamina P, carotenos, flavonoides, potasio y aceite esencial.

Al comerlo asado resulta mucho más digestivo que frito.

Virtudes:

– Neutraliza la acidez gástrica.

– Mejora las enfermedades reumáticas, la artritis y la tuberculosis ósea.

– Activa el funcionamiento del hígado, estimula el apetito. Si se toma el caldo de su cocimiento en ayunas ayuda a vaciar el contenido de la vesícula biliar.

– Aclara las manchas de la piel aplicado externamente.

– En gárgaras cura la faringitis.

– Es vasodilatador.

– Estimula el peristaltismo.

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    Comentarios respecto a “Propiedades del Pimiento”

    Tus comentarios le interesan a todo el mundo, déjanos saber que piensas....

    1. 1 El December 6th, 2008, Nora Isabel dijo:

      Me encantaria saber recetas para preparar el pimiento, la verdad que yo he empezado a comerlos crudos por que me gustan pero me encanataria saber de que forma los puedo preparar. Gracias

    2. 2 El May 11th, 2011, Mauricio dijo:

      Buenos , dias he leido los articulos de ustedes y me parecen muy buenos, me gusta comer sano, y desearia saber sobre la paiteña, sus propiedades, para que es buena, y todo sobre ella, mucho agradeceré me hagan llegar esa información, buenos días

    3. 3 El December 21st, 2011, Plantas para adelgazar | majovelasteguip24 dijo:

      […] de pollo con pimiento y cebolla Ensalada de tomate y zanahoria rallada 1 manzana u otra fruta a […]

    4. 4 El February 6th, 2012, La dieta para el hombre dijo:

      […] (moras, arándanos, grosellas). También las hortalizas como el tomate (rico en licopeno), los pimientos rojos, la calabaza, la remolacha, la zanahoria y las verduras de la familia de la col deberían […]

    5. 5 El February 29th, 2012, el pimientero dijo:

      los pimientos asados están buenísimos pero ¿como resultan para la dieta?,en ningún lado lo explican o no lo encuentro las calorías que puede tener el pimiento asado y como seria para una dieta.¿Alguien lo sabe?

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