28th May 2007

Recomendaciones sobre los Piñones

Los piñones son un buen complemento energético para excursiones y un ingrediente exquisido ens alsas (como la salsa pesto italiana), ensaladas, pasteles tradicionales y para la confección de chocolate.

Diferentes estudios demuestran que los individuos que frecuentemente consumen Leer el resto del artículo »

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28th May 2007

Propiedades de los Piñones

Los piñones son ricos en proteínas, calorías, vitaminas, minerales y fibra.

Sus proteínas son de origen vegetal, con un buen contenido de arginina que está relacionada con la prevención de la arteriosclerosis.

Los piñones presentan un alto contenido en grasas insaturadas, con predominio de los poliinsaturados frente los monoinsaturados. Su consumo Leer el resto del artículo »

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