26th February 2013

Utilizar los condimento y la especias

En paz con los animales

Haz click en la imagen para saber lo que te puede pasar si abusas de los animales!

Hay que insistir en que el ser humano no necesita en absoluto comer alimentos procedentes de otros animales . Los productos que nos proporciona la tierra son suficientes para cubrir nuestras necesidades nutritivas y al mismo tiempo damos un estado de salud óptimo.

Si bien es cierto que nada ni nadie nos puede asegurar la salud ni la longevidad

¿ las posibilidades de enfermar son mayores comiendo carne ?

Mientras que la alimentación a base de carne genera una larga serie de trastornos y enfermedades, nadie cuestiona lo saludables que son los alimentos vegetales.
Pero como la polémica sobre vegetarianos y carnívoros sigue y seguirá abierta, vamos a respetar a cada uno por igual tratando de dar buenos consejos alimentarios para  en ambos casos optimizar su forma de consumo. Leer el resto del artículo »

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12th December 2012

Información y propiedes del Bicarbonato

Una Alcalinización Milagrosa

Nuestros cuerpos albergan una gran cantidad de bacterias y hongos que viven, crecen y sobreviven en armonía cuando estamos comiendo y viviendo saludablemente.

Pero pueden volverse altamente dañinos cuando el medio en donde viven se altera.

La alteración de ese medio es fomentada por dietas altas en azúcar o en hidratos de carbono, también por agua y aire contaminados, o por la destrucción de nuestra flora intestinal, a causa del uso de antibióticos u otros medicamentos (quimioterapia).

Las bacterias y hongos se alimentan de las mismas sustancias de las que se alimenta nuestro cerebro.

Cuando ingerimos en exceso, alimentos ricos en glucosa, también estamos alimentando en exceso a las bacterias y hongos que crecen y se multiplican desproporcionadamente.

El consumo de sustancias por parte de esa excesiva población desproporcionada provoca que el cerebro no reciba suficiente alimento, y como el cerebro es quien manda, inmediatamente emite las órdenes reclamando su ración.

Allí es cuando sentimos la urgencia de correr a ingerir algo dulce, o hidratos de carbono (se convierten en glucosa), o alcohol.

Y comienza así el círculo vicioso:

al ingerir más, crece la provisión de azúcares,

y con ello crece la multiplicación de bacterias y hongos,

y esa población en crecimiento reclama más alimentos

y sentimos la necesidad de ingerir más,

y más, y más, y más…..

Pero sucede que así como las bacterias y hongos obtienen su alimento de nuestra sangre, también vuelcan en ella sus desperdicios, toxinas que tornan cada vez más ácido el medio y que con el tiempo llegan a “envenenar” los tejidos.

Para poder procesar las toxinas, el hígado las convierte en alcohol (ácido) y ese exceso de alcohol en nuestro organismo, nos produce una sensación como la de estar borracho… mareado, desorientado, mentalmente confundido.

La acumulación excesiva de bacterias y hongos reduce la provisión de potasio y magnesio del cuerpo con la consecuente reducción de la energía celular que provoca fatiga en exceso, reducción de las fuerzas y la claridad de pensamiento, quita el entusiasmo, la ambición, la stamina; causa la liberación de radicales libres los cuales coadyuvan al proceso de envejecimiento.

Otros síntomas de acumulación de bacterias y hongos son los ataques de pánico, ansiedad, depresión, irritabilidad, dolores de cabeza, dolores en las articulaciones, inflamación en vías respiratorias, sinusitis, estrés glandular y problemas menstruales.

Muchos estudios científicos han coincidido en que la bacterias y hongos pueden llegar a causar enfermedades cuando se les permite desarrollarse en un terreno no sano (ácido).

A través de diferentes estudios científicos (*) analizando las células vivas de la sangre,

se han observado formas de bacteria que viven en nuestro organismo (algunas incluso trabajan ayudando al cuerpo) las que dependiendo del medio en que se desarrollaban,

a veces crecían y se alargaban volviéndose patógenas.

En algunos casos, mutando de “bacteria” a “hongo”.

(*) Dr. Gunther Enderlein, Alemania

Dr. Robert Young, USA

Dr. Federico Ituarte, Argentina

y otros

Pocos lo sabemos pero…

…la acidez, en el pH de los tejidos de nuestro cuerpo suele ser el sello distintivo del cáncer y de otros desequilibrios de la salud tales como: enfermedades cardio vasculares, problemas cerebro vasculares, patologías del riñón, trastornos inflamatorios y enfermedades del pulmón.

El investigador Sang Whang, con 50 años de experiencia en el estudio del balance Leer el resto del artículo »

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31st January 2012

NATURISMO y ALIMENTACIÓN DISOCIADA

(Extracto del libro:
– La salud por el naturismo – de enrique lama (= rey perlam.)

NATURISMO y ALIMENTACIÓN DISOCIADA

Entendiendo lo que es salud

En primer lugar la salud no es un derecho nuestro, sino que es un regalo gratuito de nuestro amoroso creador, para que podamos disfrutar de nuestra vida y cumplir, lo mejor posible, la misión que tenemos en esta vida. Por lo tanto: debemos cuidarla, como si fuéramos los administradores y no derrocharla como dueños irresponsables.

Nuestra salud es motivo para preocuparnos por ella, para mantenerla lo mejor posible y sentirnos agradecidos de tenerla. Como somos imperfectos, puede que tenga algunas deficiencias, que varían en cada uno de nosotros (todos somos diferentes); pero igual tenemos que ser inteligentes en tratarla y responsables en cuidarla. Leer el resto del artículo »

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19th January 2012

Que la Alimentación sea tu Medicina y tu Medicina el Alimento

COME EN ARMONIA CON LA NATURALEZA
La calidad de nuestra alimentacion esta intrinsicamente ligada a la calidad de nuestra salud, y de nuestras vidas.
Desde los Ultimos 200 años, debido a la modernizacion de la agricultura y a los productos procesados, nuestra alimentacion se ha ido apartando mas y mas de una forma tradicional y natural.

La alimentacion tradicional, qua consumieron nuestros antepasados durante miles de años, estaba basada en: CEREALES INTEGRALES, LEGUMINOSAS, VERDURAS y FRUTAS LOCALES Y ESTACIONALES, SEMILLAS, FRUTOS SECOS, con una pequeña cantidad de Productos Animales, ALGAS y condimentos NATURALES.

TODD EN LA NATURALEZA TIERS SU PROPIA ENERGIA Y FUERZA VITAL.

Observando y siendo concientes de las cualidades y efectos de cada alimento, es la base para obtener nuestros propios standards de Salud y Vitalidad. APORTANDO A NuESTRA VIDA LA BASE PARA LA ARMONIA Y EL EQUILIBRIO EN NUESTRO CUERPO, MENTE, EMOCIONES Y ESPIRITU.

Nuevos Habitos Para una Vida Sana:

– Usar productos integrales, sin refinar o procesar.

– Usar alimentos locales y del mismo clima.

– Usar principalmente productos organicos.

– Vuelta a la cocina casera.

– Adaptar la alimentacion a los cambios estacionales.

– Alimentarnos de acuerdo a nuestras necesidades.

– Escuchar a nuestra intuicion y los mensajes de nuestro cuerpo.

– Aunque siga o no sigas estas sugerencias:
Sé feliz, agradece infinitamnete todo lo que te rodea y ves por la vida con optimismo.

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6th April 2009

Un enemigo de la salud…

¿Que es el Faw Food o Alimentación Viva?

¿Cual es la gran diferencia entre Vegetariano y Crudivoro?
Es enorme, solo porque hay un aspecto desconocido, por los que hacen vegetarianismo…etc.
Cuando lo descubren, comienzan con lo crudo..¡¡¡
Esta pregunta, la hice hace unos días en una charla con unos 150 médicos y terapeutas.
–” Que levante la mano, quien conozca ‘la gran diferencia’, entre lo crudivoro y la comida vegetariana.” (y nadie levanto la mano)

Es el Fuego… Ya que todos hemos creído que es bueno y sano comer las verduras hervidas…asadas o al horno.
Veamos;
Al colocar en agua caliente una célula viva, o un alimento vivo, hay un cambio interno a partir de los 42º. Comenzamos a ver que minuto a minuto, mientras aumente el calor, se destruyen cientos de enzimas.
(proteínas importantísimas, y que son unas 4000).
A los 50º, ya no quedan mas enzimas. Ellas se rompieron, se separaron en pedazos.. y ya no son enzimas. Ahora son inútiles para el organismo. Es mas, son toxicas.
Luego se desenlazan por billones, en otros pedacitos las demás proteínas.
También cientos de miles de micro nutrientes. Se cree hoy que son cerca de un millón las variedades. Muchísimos de ellos, transformados en ..nada.

Por miles de años el humano coloco al fuego destructor sus alimentos.
Solo hoy nos damos cuenta de que se produce separación molecular… la ruptura total de un nutriente.
Si observáramos bien los alimentos que compramos en supermercados, panaderías, etc… dan ganas de llorar. Todos fueron tratados a 200º, 300º, 400º. Son Leer el resto del artículo »

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