28th May 2007

Los frutos secos en la Alimentación

LOS FRUTOS SECOS EN LA ALIMENTACIÓN

Desde la Fundación Nucis (Salud y Frutos Secos) queremos potenciar al máximo la relación existente entre alimentación y salud para concienciar a la población de la importancia de cuidar nuestra alimentación y adaptarla a un tipo de dieta que nos proteja de las numerosas enfermedades que una mala alimentación puede originar.

Son muchos los estudios desarrollados en los últimos años, pero ha sido desde la inclusión de los frutos secos en la base de la pirámide nutricional de la Dieta Mediterránea cuando la comunidad científica internacional ha reconocido todos los efectos beneficiosos de los frutos secos sobre la salud.

Investigadores y médicos coinciden en señalar, basándose en estudios epidemiológicos y clínicos, que la dieta mediterránea es la más recomendable para Leer el resto del artículo »

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