28th May 2007

Aporte de la Lechuga a la Salud

La lechuga es una de las verduras más conocidas y populares. Es una hortaliza de hoja muy recomendable por su papel curativo y regenerativo. Es de gran ayuda en el proceso de purificación sanguínea, es diurética limpiadora intestinal y además, aperitiva.

Por su condición de aperitivo, muchas comidas, como los almuerzos y banquetes, están precedidos de una entrada preparada sobre la base de la lechuga.

Se trata de uno de los alimentos más indicados para combatir la acidez en la sangre.

Como además beneficia grandemente al sistema nervioso, resultaría de Leer el resto del artículo »

Popularity: 11% [?]

Clasificado en Lechuga | 3 Comentarios

28th May 2007

Propiedades de la lechuga

Favorece la digestión, estimula la formación de bilis, es refrescante, rejuvenecedora, desintoxica la sangre, favorece la formación de orina, impide las fermentaciones intestinales.

Útil en aquellos que tienen problemas para dormir  porque favorece el sueño.

COMPOSICIÓN

Contiene Betacaroteno, vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6 y Leer el resto del artículo »

Popularity: 9% [?]

Clasificado en Lechuga | 1 Comentario

28th May 2007

Propiedades nutritivas de la Lechuga

La lechuga es un alimento que aporta muy pocas calorías por su alto contenido en agua, su escasa cantidad de hidratos de carbono y menor aún de proteínas y grasas.

En cuanto a su contenido en vitaminas, destaca la presencia de folatos, provitamina A o beta-caroteno, y vitaminas C y E. La lechuga romana cultivada al aire libre es la variedad más rica en vitaminas, mientras que la iceberg es la que menor cantidad de vitamina C presenta.

Los folatos intervienen en la producción de glóbulos rojos y blancos, Leer el resto del artículo »

Popularity: 18% [?]

Clasificado en Lechuga | 5 Comentarios