17th January 2009

Efecto de los lácteos en nuestra salud

Estamos entrando en un terreno de la alimentación humana que chocará frontalmente, no solo con las costumbres adquiridas, sino también con aspectos filosóficos de gran envergadura como es la filosofía Ved anta, donde la vaca como productora de leche está ligada a la salud y la religión.

Cuando antiguos y sabios naturistas expresaban que : “El único animal que toma leche de otra especie e inclusive siendo adulto es el hombre”, a lo que agregaban :

¡ “esto no puede ser!”; ellos querían mostrarnos la incongruencia humana con la que también estamos rompiendo las normas o leyes de la naturaleza.

Por anatomía comparada se ha demostrado que somos vegetarianos, debiéramos comprender de que nada que no provenga del reino vegetal nos pertenece como alimento a nuestra condición de vegetarianos.

Por otra parte si a ello le sumamos el hecho real de que nuestras vacas se encuentran tan “explotadas” como todos los animales de uso “doméstico” que el hombre pone a su servicio de manera caprichosa y comercial, entenderemos que de la explotación y sacrificio de las vacas, no puede salir nada bueno para el cuerpo ni para el espíritu.
Como no hay mayor ciego que el que no quiere ver, y hoy día la ceguera proviene de la fuerza que emana del mundo material explotado a la máxima expresión por la industria, este tema puede resultar controvertido para muchos materialistas e incluso espiritualistas que quieran seguir pensando igualmente que antes, o simplemente rendirse ante la fuerza de la “Era de Hierro” en la que vivimos atrapados todos.
No me ofrezco como salvador de nadie, pero las más sencillas y obvias verdades son a veces las más difíciles de admitir, estando muchas veces la sociedad edificada sobre falsas verdades que enorgullecen a muchos sobre las cuales han construido sus vidas.

Como médico de muchos y de mi mismo pude comprobar el efecto de los lácteos en detrimento de la salud.
Al volverme vegetariano, pasé a consumir mayor cantidad de lácteos y mi salud no se vio Leer el resto del artículo »

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